Beschreibung
Herkunft:
Ticino
Frische:
Um die Frische zu bewahren und die Qualität des Produkts zu gewährleisten, sollte es vorzugsweise vor dem auf dem Produktetikett angegebenen Verbrauchsdatum verzehrt werden.
Lagerung:
Maximal bei 5°C lagern.
Zutaten:
Schweinefleisch CH
Beschreibung:
Prosciutto crudo wird aus der Schweinekeule gewonnen und trocken gesalzen. Das Fleisch wird nach einem traditionellen Rezept mit einer Mischung aus Aromen gewürzt, massiert, um das Eindringen der Aromen zu verbessern, und dann 4 Monate lang gereift.
Info:
Verzehrfertiges Produkt
Bewertungen
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